المقادير
2كوب دقيق
4/3 كوب زبدة
8/1 كوب سكر ناعم
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4/3ملعقة صغيرة فانيليا
2ملعقة كبيرة شيكولاتة خام
8/1 كوب لبن بيض حسب الحاجة
الطريقة:
توضع المادة الدهنية والسكر فى اناءعميق وتدعك جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا ويستمر الدعك حتى يصير هشآ
تذاب الشيكولاتة فى اللبن الساخن وبعد ان تبرد تضاف الى الخليط السابق
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف للخليط السابق مع التقليب
تفرد بنشابة بسمك4/3 وتشكل وتوضع فى صاج مدهون خفيفآ وتخبز فى فرن متوسط الحرارة
(10 دقائق)
الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 7:35 pm
